Caprino della Valbrevenna, Formaggio di Malga, Giuncata, Formaggio San Stè, Robiola della Valbormida, Brusso dell'alta Valle Arroscia, Prescinseua, Formaggietta del Levante, Pecorino ligure di Malga, Sarasso, Sola o soea delle alpi marittime, Formaggetta Savonese-di Stella- della Valle Stura, Toma di Mendatica