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Estructura de Operaciones - Coggle Diagram
Estructura de Operaciones
Planeamiento de la producción
Compras locales
Importaciones
Programación de la producción
Cálculo de la capacidad
Determinación de estándares
Atender el pronóstico de ventas
Minimizar los niveles de inventario
No dar faltas (ruptura)
Responder rápido a demandas no prevista
Distribución y tráfico
Fletes y transportes
Atención de reclamos
Preparación de pedidos
Servicio al cliente
Depósito de productos terminados
Ingeniería de planta
Mantenimiento de máquinas
Mantenimiento de instalaciones
Servicio
Agua
Vapor
Frío
Aire comprimido
Gas
Otros servicios
Limpieza
Vigilancia
Incendios
Almacenes
Productos semi-elaborados
Productos especiales
Humedad
Etc.
Frío
Productos a granel
Materiales de empaque
Materias primas
Producción
Fábrica
Envasado
Procesos
Empaque
Se debe tercerizar actividades no primordiales.