Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
The Founder - Coggle Diagram
The Founder
1.การเริ่มก่อตั้งธุรกิจร้านอาหาร McDonald's
ทำอะไร
ในปี ค.ศ.1948 โดยสองพี่น้องแมคโดนัลด์ ได้เปิดร้านอาหาร โดยเปิดเป็นร้านบาร์บีคิว มี 27รายการชื่อว่า แมคโดนัลด์เป็นแบบไดรฟ์ทรู
ทำไมจึงทำ
1.ต้องการจะเปิดร้านอาหารที่ไม่เหมือนกับร้านอาหารทั่วไป แต่เป็นร้านอาหารที่สามารถขับรถยนต์เข้ามาซื้ออาหารได้ พร้อมกับมีที่จอดรถอย่างกว้างขวาง
2.ผู้คนส่วนใหญ่จำเป็นจะต้องกินอาหารทุกวัน
3..แม็กและนิก มีเงินเก็บเพียงพอในการที่สามารถลงทุนประกอบธุรกิจได้ จึงเลือกเป็น ธุรกิจร้านอาหาร
มีวิธีการทำอย่างไร
1.แม็ก และ นิก ปิดร้าน1เดือน ทั้งคู่พาพนักงานไปที่สนามเทนนิส เพื่อออกแบบครัว เพื่อสามารถทำให้อาหารไปถึงมือลูกค้า ได้ใน30 วินาที จนสำเร็จ
2.เลิกจ้างพนักงานเสริฟ ให้ลูกค้าเดินมาสั่งเองที่หน้าร้าน และเลิกใช้จานเปลี่ยนเป็นถุงกระดาษแทน
3.ปรับลดเมนูลงจาก27รายการ เหลือแค่ แฮมเบอเกอร์ เฟรนฟราย และเป๊ปซี
เคล็ดลับในการทำให้สำเร็จ
1.ความรวดเร็วในการบริการอาหารให้ลูกค้าภายใน30 วินาที
2.การจัดอีเวนต์ เพื่อเรียกลูกค้า เพื่อให้ร้านเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง
ข้อควรระวัง
การที่ลูกค้าต้องจอดรถ แล้วเดินมาสั่งเอง ทำให้ลูกค้าบางท่าน ไม่สะดวกในการลงไปสั่ง จึงอาจจะทำให้เสียลูกค้าได้
ข้อเสนอแนะในการนำบทเรียนไปใช้ประโยชน หรือต่อยอดบทเรียน
1.ควรที่จะมีการจ้างพนักงานเสริฟไว้เพื่อให้เกิดความสะดวกแก่ลูกค้าที่อยู่บนรถ
2.การขยายสาขา หรือ แฟนไชส์เพื่อขยายตลาดเพิ่มมากขึ้น
การเกิดไอเดียในการขยายแฟนไชส์
ทำอะไร
Ray Krocเซลล์แมนขายเครื่องปั่น มีไอเดียในการที่จะขยายแฟนไชส์McDonald's
เพื่อเป็นการขยายตลาดออกไปทั่วอเมริกา
ทำไมจึงทำ
1.Ray Kroc ได้มีประสบการณ์ในการไปทานข้าว ที่ร้านอาหารต่างๆ ในแต่ละร้านมีการบริการที่ล่าช้า พนักงานเสริฟส่งอาหารผิด ทำให้ Ray Kroc ไม่ประทับใจเป็นอย่างมาก
เนื่องจากRay Kroc มองเห็นโอกาสในการเติบโตทางธุรกิจ ร้านอาหารMcDonald's ในการขยายแฟนไชน์ไปทั่วอเมริกา
มีธีวิการทำอย่างไร
Ray Krocพูดโน้มน้าวใจให้ แม็ก และนิก เปลี่ยนใจที่จะมาร่วมมือกับRay Krocในการขยายแฟนไชส์
2.เสนอสัญลักษณ์โค้งทองคำให้เป็นศูนย์รวมของคนอเมริกา ความอบอุ่นของครอบครัว
3.Ray Kroc ได้เซ็นสัญญาร่วมมือ กับ แม็กและมิก
4..เริ่มก่อตั้งร้านอาหารอย่างรวดเร็ว
เคล็ดลับในการทำให้สำเร็จ
ข้อควรระวัง