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Lipideos - Coggle Diagram
Lipideos
Gordura Saturada (Carbonos que formam os ácidos graxos fazem apenas ligações simples)
forma sólida na temperatua ambiente
Gordura insaturada (alguns carbonos dos ácidos graxos fazem dupla ligação)
Forma de óleo na temperatua ambiente
Transporte do acetil-coa da mitocôndria para o citossol
Fase de biossintese dos ácidos graxos
1° fase Acetil-coa é tansformado em malonil-coa
2° fase Acetil-coa + malonil-coa sofem diesas tansformações ate terem como poduto final o palmitato
Complexo ácido gaxo sintase que possui 7 enzimas
Condensaçao, redução, Desidratação e redução
7 ciclos para a formação do palmitato: Butiril (4C), Caprico (6C), Capróico(8C), Caprílico (10C), Láurico (12C), Mirístico(14C), Palmitíco (16C)
armazenamento de energia
Estrutural
Fotossintese
Regulatória
Isolante térmico
Ipermeabilizante
Glicerol + ácidos gaxos
Na forma de gordura é possível guardar muito mais energia em um espaço menor