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ADITIVOS - Coggle Diagram

- - - - Se obtienen de
        
        Botones de flor
        
        Clavo
        
        Semillas
        
        Pimienta
        
        Raices
        
        Jengibre
        
        Frutas
        
        Cardamomo
        
        Cortezas
        
        Canela
  - - - Alguno liberan un doble efecto de CO2 en el amasado y otra más en el horno a altas temperaturas
  - - - Proviene de tres fuentes
        
        Mar
        
        Manantiales de agua salada
        
        Minas
    - - Puede contener arcillas que le confieren colores y sabores caracteristicos
- - - - Cereales, bebidas embotelladas, postres, sopas, yogures, quesos, carnicos, etc.
- - - - Ácidos grasos, carotenoides y las vitaminas
    - - Entre las naturales se encuentran
        
        Vitamina E, la vitamina C, y los carotenoides
        
        Pero se sintetizan para usarse como aditivos