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LE VITAMINE - Coggle Diagram
LE VITAMINE
si suddividono in
idrosolubili
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esse sono
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vitamina B2
che serve a
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mantenere sana pelle, capelli e unghie
aiuta l'assorbimento delle proteine, grassi e carboidrati
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vitamina B12
che serve a
favorisce l'uso di proteine, carboidrati, grassi
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esse sono
Le vitamine sono sostanze organiche di diversa natura chimica necessarie in piccole quantità per lo svolgimento del metabolismo cellulare e, quindi indispensabili per la crescita e il mantenimento delle funzioni vitali.
Questi composti devono essere introdotti dall’esterno perché non sintetizzabili dall’organismo, per cui la loro assunzione avviene con l’alimentazione.
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