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VITAMINE,SALI MINERALI E ACQUA - Coggle Diagram
VITAMINE,SALI MINERALI E ACQUA
vitamine
cosa sono?
dei principi nutritivi
dove sono contenute?
pesce
frutta
uova
verdura
latte
che funzione hanno?
funzione regolatrice
sali minerali
cosa sono?
dei principi nutritivi
dove sono contenute ?
frutta
formaggio
latte
carne
verdura
che funzione hanno?
funzione regolatrice e costruttrice
acqua
dove è conteuta?
latte
acqua
yogurt
verdura
succhi
frutta
uova
cos'è?
un principio nutritivo
che funzione ha?
funzione regolatrice
le vitamine
liposolubili
solubili nei grassi
possono accumularsi nei grassi dell'organismo
non necessario introdurli tutti i giorni
il loro accumulo eccessivo può essere dannoso
idrosolubili
solubili in acqua
non possono accumularsi nell'organismo (eliminate dalle urine)
difficile che diventino dannose