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RISTORAZIONE - Coggle Diagram
RISTORAZIONE
PASTI
PRIMA COLAZIONE
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INTERNAZIONALE
salato, dolce, frutta... A buffet
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TIPI
COMMERCIALE
TRADIZIONALE, ALBERGHIERA...
COLLETTIVA
SOCIALE, AZIENDALE...
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BANQUETING
ORGANIZZAZIONE di banchetti curandone i vari dettagli (oltre alla somministrazione del pasto). Può essere inside o outside
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