Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ALIMENTAZIONE, sono ESSENZIALI - Coggle Diagram
ALIMENTAZIONE
MACRONUTRIENTI
sono princìpi alimentari che devono essere introdotti in grandi quantità, poiché rappresentano la più importante fonte energetica per l'organismo
-
CARBOIDRATI
si trovano
pasta, pane, cereali, faro, mais, ecc
funzione
energetica, sostegno per le cellule e di riserva
-
PROTEINE
-
funzione
strutturale (vanno a costruire la struttura degli organi), riserva, regolazione, trasporto, difesa
ACQUA
L’acqua nell’organismo umano non è presente con una percentuale fissa, dipendendo dall’età e dal sesso, oltre ad altri aspetti costituzionali come il rapporto tra massa muscolare e quella grassa. Essa ha 4 funzioni: quella solvente, quella di ripulire l'organismo, quella di lubrificare e quella di termoregolazione.
MICRONUTRIENTI
Sono principi nutritivi necessari agli esseri umani in piccole quantità. La loro funzione è di regolare la funzione ormonale, prevenire le malattie e regolare il metabolismo e la crescita.
VITAMINE
si trovano
frutta, verdure, carne, pesce
funzione
antiossidante, protezione, sviluppo organi
SALI MINERALI
si trovano
quasi tutti gli alimenti, soprattutto le verdure
funzione
sviluppo tessuti e organi, energetica, mantenimento del tono cellulare, miglioramento del sistema nervoso
DIETA
equilibrata
Sta a significare un'alimentazione corretta, sana ed equilibrata. È sana quando garantisce l'apporto di energia e di ogni nutriente nelle giuste quantità. Per essere definita equilibrata deve essere varia, perché c'è più probabilità di assumere tutti i nutrienti necessari, quindi è importante mangiare tutto ma, ovviamente, nelle giuste quantità.
-
-
s'intende l'assunzione con gli alimenti di tutti quei composti indispensabili per fornire al nostro corpo l'energia utile per svolgere varie attività. Essa è volta a soddisfare sia le esigenze fisiologiche che psicologiche.
sono ESSENZIALI
proteggono il nostro corpo dalle malattie, rallentano il processo di invecchiamento e aiutano ogni sistema del nostro corpo a funzionare correttamente.
-
-