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Aparato digestivo - Coggle Diagram
Aparato digestivo
GENERALIDADES
El sistema digestivo está constituido por un tubo hueco abierto por sus extremos (boca y ano), llamado tubo digestivo o tracto digestivo, y por una serie de estructuras accesorias.
Descripción macroscópica
Duodeno
Tiene 25 cm de longitud y se extiende desde el píloro hasta el ángulo el hígado y el páncreas con los que forma una unidad funcional y recibe el quimo del
estómago, las secreciones del páncreas y la bilis del hígado.
Yeyuno e íleon
Tienen en conjunto más de 4.5 m de longitud y debido a que sus características morfológicas y funcionales son parecidas se les puede considerar
una unidad.
Páncreas
Jugo digestivo: Jugo pancreático
Partícula de alimento: Carbohidratos, grasas y proteínas
El proceso digestivo
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Estomago
Movimiento: El músculo superior en el estómago se relaja para permitir la entrada de los alimentos y el músculo inferior mezcla los alimentos con el jugo digestivo
Jugos digestivos: Ácido estomacal y enzimas digestivas
Partículas de alimento: Proteínas
Boca
Movimiento: Masticar
Jugos digestivos que son añadidos: Saliva
Partículas de alimentos: Almidones, un tipo de carbohidrato
Intestinos
Movimiento: Peristalsis
Partículas de alimentos: Las bacterias en el intestino grueso también pueden descomponer químicamente los alimentos.
Bazo
Se encuentra debajo de la caja torácica, junto al estómago, en el lado superior izquierdo del abdomen. Es un órgano blando y esponjoso que realiza varias tareas fundamentales.
Funciones
Previene infecciones produciendo glóbulos blancos y actuando como una primera línea de defensa contra los organismos que causan enfermedades
Almacena glóbulos rojos y plaquetas, las que ayudan a coagular la sangre
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Vesícula biliar
Es un órgano que forma parte del aparato digestivo de los seres humanos y animales cuadrúpedos. Está situada por debajo del hígado. Su nombre en latín es vesica fellea.
Funciones
Almacenar y concentrar la bilis secretada por el hígado y que alcanza la vesícula a través de los conductos hepático y cístico, hasta ser requerida por el proceso de la digestión.
Hígado
Los hepatocitos están
en contacto directo con el plasma que circula por los sinusoides hepáticos. Recordamos que en los sinusoides desemboca sangre oxigenada procedente de ramas de la arteria hepática y sangre con productos absorbidos de la digestión procedente de ramas de la vena porta.
Funciones
Participa en el metabolismo de hidratos de carbono, proteínas y lípidos
Secreta la bilis que contiene las sales biliares imprescindibles para la emulsión de las grasas antes de su digestión y absorción
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Sintetiza todas las proteínas del plasma, a excepción de las inmunoglobulinas
Metaboliza hormonas y fármacos para que los productos resultantes puedan ser eliminados por la orina o la bilis