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Enzimas, Juliana Veloso da Silva Ciências Biológicas (Bacharelado)…
Enzimas
Outras formas de classificar
Endoenzimas
Exoenzimas
Enzimas intracelulares
Enzimas extracelulares
Enzimas habituais ou constitutivas
Enzimas indutivas
Isoenzimas
Mecanismos de ação
Modelo Chave-fechadura
Teoria da colisão
Modelo Ajuste-induzido
Energia de ativação
ΔG: Diferença produtos reagentes
Taxa de reação
Classificação das enzimas
Oxirredutases
- Oxidação/redução
Transferases
- Transferência de grupos
Hidrolases
- Hidrolise
Liases
- Adição ou remoção de grupos
Isomerases
- Isômeros
Ligases
- Catalisam a ligação de duas moléculas
Enzimas atuam de diversas formas
Não sofre transformação
Baixando a E.A.
Via alternativa
Reduz variação de entropia
Atuam em pequenas concentrações
Fatores que influenciam a ação enzimática
Temperatura
PH (
7 ótimo
)
Concentração da enzima
Concentração do substrato
DESNATURAÇÃO
Inibição enzimática
Irreversível
Reversível
Competitiva
Não Competitiva
Mista
Reduzem atividade enzimática
Muitos fármacos
Co-fatores
Fe+² ou Fe+³
Cu+²
Zn+²
Mg+²
Ni+²
Enzimas :red_cross:Catalizadores
Velocidade de reação mais rápida
Maior especifidade da reação
Raramente produzem subprodutos
Coenzimas
Vitaminas hidrossolúveis
Transportadoras de hidrogênio
Nicotinamida adenina
dinucleotídio -
NAD+
Nicotinamida adenina
dinucleotídio fosfato -
NADP+
Flavina adenina
dinucleotídio -
FAD
Transportadoras de grupos químicos
Coenzima A (
CoA-SH
)
Biotina
Piridoxal fosfato (
PyF
)
Metilcobalamina
Tetrahidrofolato (
THF
)
Tiamina pirofosfato (
TPP
)
Regulação enzimática
Mecanismos de controle
Indução
Retroinibição
Repressão catabólica
Controle fino do metabolismo
Juliana Veloso da Silva Ciências Biológicas (Bacharelado) 201902845
