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Comment organiser la production et l'approvisionnement ?, Production,…
Comment organiser la production et l'approvisionnement ?
Types de production
Unitaire
Production qui résulte de la commande d'un produit particulier
Petites séries
Production conçue sur le principe de l'assemblage de fonctions.
Grandes séries
Production conçue pour fabriquer des produits standardisés en grandes quantités.
En continu
Processus interrompu et automatisé
Répondre aux besoins de l'entreprise
Produits revendus, transformés, stockés
Achat des marchandises, matières,...
Systèmes de production
Pilotage de la production par l'aval
Eviter d'avoir des stocks préconstitués
Pas de gaspillage
Pilotage de la production par l'amont
Fordisme
Taylorisme
Contraintes
Qualité
Délai
Quantité
Stratégie financière d'une entreprise
Négociation avec les fournisseurs
Travailler sa rentabilité
Méthodes
En fonction de la demande
Stock minimum
Achat uniquement à la demande
Par analyse
Années antérieures
Etude de marché
Production
Approvisionnement