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Comment organiser la production et l’approvisionnement ? - Coggle Diagram
Comment organiser la production et l’approvisionnement ?
Elle doit répondre à des objectifs de quantité, de qualité et de délai.
Elle doit permettre à l'entreprise d'être aussi ou plus compétitive que ses concurrents.
La production unitaire
production qui résulte de la commande d'un produit particulier, parfois totalement original.
L'entreprise doit s'organiser pour s'adapter aux besoins particuliers du client.
La production par petites séries
production conçue sur le principe de l'assemblage de composants de façon répétée pour fabriquer de petites quantités de produits.
La production en grandes séries
production conçue pour fabriquer des produits standardisés en grandes quantités.
La production en continu
processus ininterrompu et automatisé
deux systèmes de production
le pilotage de la production par l'amont
pilotage de la production par l'aval
Optimiser les flux
Positionner le processus d’approvisionnement dans la chaîne logistique
Identifier et mesurer l’impact des dysfonctionnements
Mettre en place un plan d’action pour les dysfonctionnements critiques
Améliorer la communication dans la chaîne logistique
Déterminer les quantités et les fréquences d'apprivisionnement
Optimiser les coûts de gestion
Connaître et employer les techniques de base de gestion des approvisionnements
Organiser et assurer le suivi
Etablir et exploiter le tableau de bord de ses approvisionnements
Contrôler et faciliter les réceptions
Planifier les arrivages en quantités et en coûts
e fait d'acheter des marchandises
les mettre en vente
les utiliser dans la fabrication de bien
les stocker.