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Las Explotaciones Ganaderas y los Factores que las determinan
Sistemas generales de explotación
Extensiva
Intensiva
Mixta
Mejora de los factores de producción
Transformación de sistemas ganaderos extensivos a intensivos
Utilización de biotecnología
Utilización de recursos genéticos
Bases técnicas de la alimentación y el crecimiento
Ración diaria
Cantidad necesaria de nutrientes
Crecimiento
Requerimientos
Carbohidratos
Proteínas
Minerales
Vitaminas
Agua
Cantidad necesaria de alimento
Mantenimiento corporal y preñez
Clasificación de los alimentos
Forrajes
Raíces y tubérculos
Granos y subproductos
Subproductos de la agroindustria
Aditivos