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prodotti di qualità - Coggle Diagram
prodotti di qualità
gastronomici
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marchio igp
almeno una fase di produzione trasformazione ed elaborazione si svolge nella stessa area geografica di origine
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marchio STG
con questo marchio si tutelano i prodotti ottenuti con metodi tradizionali senza tener conto dell'area geografica
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marchio PAT
sono prodotti tradizionali legati a territorio e alla sua storia ma le fasi non devono necessariamente seguire un luogo ristretto
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vinicoli
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vini varietali
si tratta di vini che non hanno un'indicazione geografica chiara ma almeno l'85 per cento deve essere vino ottenuto dal vitigno indicato nell'etichetta