Comment organiser la production et l’approvisionnement ?
Répondre aux besoins de l’entreprise
Produits
Achat des marchandises, matières, pièces
Revendues, transformées ou encore stockées
Stratégie financière d’une entreprise
Recherche de fournisseur
Négociations
Approvisionnement
Influencer directement sur le niveau de rentabilité
Méthodes
En fonction de la demande
JAT
Le MRP
Volumes achetés dépendent des besoins de production
Le Kanban
Stock minimum
Achat uniquement à la demande
Par analyses
Méthode empirique
Analyse des besoins de l’année précédente
Méthode prévisionnelle
Études de marché
Analyses concurrentielles
Production
Stratégies
Contraintes
La différenciation
Domination par les coûts
Qualité
Délai
Quantité
Type de production
Production par petites séries
Production en grandes séries
Production unitaire
Production en continu
Commande d'un produit particulier
Processus ininterrompu et automatisé
Système de production
Pilotage de la production par l'amont
Pilotage de la production par l'aval
Produire en fonction de la demande anticipée
Le taylorisme
Le fordisme
division du travail
spécialisation des travailleurs
salaire au rendement
travail à la chaîne, la production de masse
Produire que lorsqu'une demande est exprimée en aval (JAT)
Production sans gaspillage
Évite à l’entreprise d’avoir des stocks préconstitués
La focalisation
caractéristiques uniques du produit
Vise une cible étroite
Compétitivité par les prix