Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
FIZIKALNO- KEMIJSKA SVJSTVA VODE, image, image, image, image, image -…
FIZIKALNO- KEMIJSKA SVJSTVA VODE
Temperatura vode
Ovisi o više čimbenika: izvoru, vodoopskrbnom objektu, vanjskoj temperaturi
Temperatura podzemnih dubinskih voda uvijek se kreće između 8 i 12 °C
Površinske vode, i one koje su bliže površini zemlje, promjenjive su temperature (ovisno o vanjskoj temp.)
Kad je u pitanju higijena vode, velike i česte oscilacije temperature nisu poželjne
Temperaturu vode mjerimo termometrom
Poželjno je da je temperatura pitke vode između 8 i 12 °C
Najviša dopuštene temperatura pitke vode iznosi 25 °C
Mutnoća
Ovo svojstvo vode ovisi o prisutnosti organskih i anorganskih tvari (željezo, pijesak, otpadne vode..)
Voda može biti:
bistra
slabo bistra
slabo mutna
mutna
vrlo mutna
Zamućene voda često ima neugodan miris i okus (životinje ju nerado piju)
Takva se voda ne smije upotrebljavati
u kućanstvu i u
prehrambenoj
industriji
Mutež se određuje spektrofotometrijski
Miris i okus vode
Ovisi o otopljenim ili suspendiranim česticama koje mogu biti organskog i anorganskog porijekla
Čestice organskog porijekla:
fekalije, leševi životinja, rulo bilje,...
Čestice organskog porijekla: klor, fenol…
Miris može biti slab, jak, vrlo jak i neugodan
Okus nije povoljno svojstvo, voda mora biti bez okusa
Boja i kemijska reakcija vode
Najčešći organski uzrok promjene boje su alge a anorganski uzrok najčešće je željezo, sumpor..
prisutne tvari
organskog podrijetla
anorganskog podrijetla
Voda može biti smeđa, žuta, crvena, zelena…
Voda u pravilu ne smije biti obojana
ph: od 6,5 – 8,5
neutralna reakcija
Ako voda daje kiselu ili lužnatu reakciju znači da sadrži organske i anorganske tvari i nije za piće
Elektroprovodljivost
Sposobnost vode da provodi električnu energiju
Mjeri se konduktometrom
