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SÍNTESIS DE ESTERES DE COLESTEROL Y OTROS LÍPIDOS - Coggle Diagram
SÍNTESIS DE ESTERES DE COLESTEROL Y OTROS LÍPIDOS
IMPORTANCIA
Colesterol
Formación de hormonas
Creación de nuevas células
Metabolismo Vitamina D
Absorción de calcio
Absorción de ácidos biliares
Formación de bilis
DEFINICIÓN
Colesterol
Un alcohol de tipo esteroídico
No puede disolverse en agua
Lípidos
Moléculas hidrofóbicas e insolubles en agua
REGULACIÓN
Colesterol
Absorción < Síntesis
Disminuye la síntesis y receptores celulares del colesterol
Se da en el hígado e intestino
El aumento del colesterol intracelular
IMPORTANCIA NUTRICIONAL
Lípidos
Vehiculizan las vit. liposolubles
Función reguladora
Función plástica
Configuran el cuerpo humano
Reserva de energía
Proporcionan 9kcal
PRECURSORES
Colesterol
Hepatocitos
Hormonas sexuales
Progesterona, estrógenos y testosterona
Hormonas Corticoesteroidales
Cortisol y aldosterona
Vitamina D
Metabolismo del calcio
Sales Biliares
Vía principal de la excreción del colesterol
PROBLEMAS DE SALUD
Colesterol
Arteriosclerosis
Insuficiencia cardiaca
Hipertrofia ventricular
Enf. vascular cerebral
Infarto al miocardio
Insuficiencia renal
Angina
Deficiencia vascular periférica
REACCIONES QUÍMICAS
Síntesis del colesterol
3 unidades de acetato se condensan para formar mevalonato.
Conversión del mevalonato en 2 disoprenos activado.
Polimerización de 6 unidades de isopreno en escualeno.
Ciclación de escualeno en 4 anillos de núcleo esteroide.
Síntesis de la vitamina D
Proceso de creación de la vitamina D
Fases
Fabricación a partir del colesterol de la vitamina D
Transformación en el hígado de la vitamina D
Los riñones activan la vitamina D inactiva
Envió a la sangre de la vitamina D activa
Síntesis de hormonas esteroideas
Se inicia a partir del colesterol libre
Generan metabolitos inactivos
Que serán secretados por la orina
Generando aldosterona, progesterona
Síntesis de esfingolípidos
Realizada por las enzimas glucohidrolasas y esfingomielinasas
Generan aciloaldehídos y fosfoetanolamina