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SÍNTESIS DE TRIGLICÉRIDOS Y FOSFOLÍPIDOS - Coggle Diagram
SÍNTESIS DE TRIGLICÉRIDOS Y FOSFOLÍPIDOS
PRECURSORES
Triglicéridos
Acil-CoA
Glicerol-3-fosfato
Fosfolípidos
Molécula de alcohol glicerol
Molécula de alcohol esfingosina
DEFINICIÓN
Triglicéridos
Es la forma más eficiente que tiene el organismo de almacenar energía
Fosfolípidos
Son lípidos anfipáticos
REACCIONES QUÍMICAS
Activación de ácidos grasos
Este proceso está catalizado por acil-CoA sintetasas del retículo endoplásmic
Síntesis de fosfolípidos
Recambio continuo de constituyentes de la membrana celular
PROBLEMAS DE SALUD
Triglicéridos
Síndrome metabolismo
Obesidad
Accidente cerebrovascular
Accidente cardiovascular
Enfermedad cardíaca
Hiperglucemia
Hipertensión arterial
Fosfolípidos
Procesos inflamatorios
Cáncer
Enfermedades cardiovasculares
Trastornos neurológicos
Enfermedades hepáticas
IMPORTANCIA
Triglicéridos
Sirven como reserva energética
Alimentación insuficiente
Ayuno prolongado
Fosfolípidos
Disminuyen los síntomas de situaciones patológicas y fisiológicas
IMPORTANCIA NUTRICIONAL
Triglicéridos
El hígado los produce
Alimentos grasos
Palta
Pescado
Fosfolípidos
Funciones regulatorias
Funciones estructurales
REGULACIÓN
Triglicéridos
Se da por la insulina
Activa el triglicerol lipasa
Esto aumenta la síntesis de triglicéridos
Fosfolípidos