Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Dokazivanje aminokiselina i bjelančevina - Coggle Diagram
Dokazivanje aminokiselina i bjelančevina
Biuret reakcija
otopina NaOH i CuSO4
dokazivanje peptidne veze
rozo - ljubičasto obojenje
Ksantoproteinska reakcija
dokazivanje aromatskih aminokiselina
iz žutog u narančasto obojenje
HNO3 -> vodena kupelj -> NaOH
Millonova reakcija
dokazivanje tirozina
cikronski crveni talog
Millonov reagens (otopina živinog nitrata) i HNO3
Reakcija s olovnim II acetatom
dokazivanje AK s SH skupinom(cistein, metionin)
crni talog
NAOH i Pb(CH3COOH)2 -> vodena kupelj
Taložne reakcije
Reverzibilno taloženje
uzrokuju zasićene soli kao što su (NH4)2SO4, Na2SO4 i MgSO4
Ireverzibilno taloženje
uzrokuju povišene temperature, jake kiseline, soli teških metala
Adamkiewicz-eva reakcija
dokazivanje triptofana
ljubičasto obojenje
CH3COOH -> protresanje -> H2SO4
