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Historia, Evolución y Teóricos de la Calidad.
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Etapa Artesanal.
Surgen los aprendices y los gremios, los artesanos se convirtieron en instructores e inspectores del oficio.
En el siglo XVII se Desarrollo el comercio internacional, obligando al artesano a migrar a las ciudades y que aparezca la figura del Mercader.
Surgen mercados con base en el prestigio de la calidad de productos, agregan marca para mantener la buena reputación.
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