Client final type (majoritaire): CSP+ , de plus en plus regardant sur ça santé, multicanal , fréquente la GD, Beer geek, connaisseur
Intérêt/besoin du client final majoritaire : à la recherche de conseil, d'un beau produit , rareté, produit qui a une histoire, ovnis
Intérêt de distribuer via ce canal: Le rayon bière commence à apparaitre , mais n'est pas forcément encore très développé, l'aspect très différenciant permettra une bonne visibilité de l'offre
Placer l'offre comme une exclusivité, image perçu très qualitative (à l'image du vin) mais décontracté, innovant , le caractère craft et frais relèveras , un prix plus élevé qu'une bouteille de bière classique ne seras pas un frein , bien au contraire