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Fitoquímicos, descarga (13), descarga (14), descarga (15), descarga (16),…
Fitoquímicos
Grupos
Carotenoides
Vitamina liposoluble
Alfa-caroteno
Luteína
Licopenos
Beta-caroteno
Capsaicina
Otorgan color a frutas
Amarillo
Rojo
Anaranjado
Antocianinas
Color oscuro a fruta
Arándano
Uva
Frambuesa
Antioxidantes
Protegen células de radicales libres
Regulan enzimas desintoxicantes
Frutas y verduras
Color oscuro
Flavonoides
Cítricos
Compuestos bioactivos
Quercetina
Rutina
Taninos
Isoflavonas
Catequinas
Sulfuros
Fortalece sistema inmunológico
Evita enfermedad cardiaca
Sustancias beneficiosas
Carotenoides
Frutas
Verduras
Resveratrol
Vino tinto
Betacaroteno
Isotiocianatos
Verduras crucíferas
Brócoli
Col
Repollo
Funciones
Evita ataque de sustancias cancerígenas
Previene cáncer
40%
Detener sustancias cancerigenas
Compuestos
Protegen células
Plantas
Granos
Verduras
Frutas
Frijoles
