Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
DOKAZIVANJE BJELANČEVINA, jake KISELINE
SOLI teških metala
povišena…
-
- jake KISELINE
SOLI teških metala
povišena temperatura
- taloženje pomoću KALIJEVOG HEKSACIJANOFERATA
- KOLAGULACIJA proteina
- otopina bjelančevina --> AMONIJEV SULFAT
- talog se OTOPI u vodi
- proteini s AROMATSKIM aminokiselinama
- NITRATNA KISELINA --> NITRIRANJE aromatskih jezgara --> ŽUTO obojenje
- dokaz PEPTIDNIH veza
- bjelančevine --> BAKROV(II)SULFAT --> LJUBIČASTO obojenje
- aminokiselina TIROZIN
- bjelančevine --> MILLONOV reagens + HNO3
- dodatak ŽIVE --> CRVENI talog
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
