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Sistema Digestório Fisiologia Humana - Coggle Diagram
Sistema Digestório
Fisiologia Humana
BOCA
Digestão mecânica (mastigação, deglutição e movimentos peristálticos e química (glândulas salivares: atividade enzimática da ptialina, que é amilase salivar, atua sobre o amido e o transforma em moléculas menores de maltose)
ESÔFAGO
A presença de alimento no interior do esôfago estimula a atividade peristáltica, e faz com que o alimento mova-se para o estômago.
Cardia
: vávula que controla a entrada de comida do esôfago para o estômago
FARINGE
Presente no sistema respiratório e digestório
Tubo que se estende da boca ao esôfago
ESTÔMAGO
Se localiza no abdômen, sendo responsável pela digestão das proteínas.
Alimento sendo mastigado
Ácido clorídrico no estômago entra em contato com o pepsinogênio, que se transforma em
PEPSINA
Presença de proteína inicia a produção de suco gástrico
Suco Gástrico: mata microrganismos e torna o estômago
extremamente ácido
Mucosa gástrica: protege a parede celular do estômago da ação da pepsina
A gastrina estimula a secreção de ácido clorídrico e controla a pepsina
Quimo ou Quilo: alimento parcialmente digerido
INTESTINO DELGADO
Duodeno
Mistura o quimo, ainda ácido, com a bile e o suco pancreático As gorduras são emulsificadas e as enzimas degradam os peptídeos, polissacarídeos e triglicerídeos
Jejuno
Responsável pela absorção de lipídios e aminoácidos que já foram quase que totalmente digeridos pelo estômago e duodeno
Íleo
Válvula Ileocecal: previne o refluxo do conteúdo rico em bactérias do intestino grosso para o intestino delgado.
INTESTINO GROSSO
É local de reabsorção de água e sais minerais e de eliminação dos resíduos digestivos.
Facilita a passagem do bolo fecal através da secreção de muco
Caminho do bolo fecal: ceco, cólon, reto e ânus
ANOTAÇÕES
A penetração do alimento nas vias respiratórias é impedida pela ação da epiglote, que fecha o orifício de comunicação com a laringe.
A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar. Funções: essencial para a digestão e absorção de gorduras e algumas vitaminas.
Pepsina: trabalha na quebra da proteína (transforma as moléculas grandes de proteínas em pequenas cadeias peptídicas), é produzida no estômago e secretada pelo suco gástrico (enzima que só reage em meio ácido)
Órgãos Anexos: Glândulas salivares, dentes, língua, pâncreas, fígado e vesícula biliar
RETO E ÂNUS
Os resíduos que restaram do intestino grosso formam as fezes, que são armazenadas no reto e eliminadas pelo ânus por meio do movimento peristáltico do intestino.