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BOCCA - Coggle Diagram
BOCCA
bolo
STOMACO
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PEPSINA: proteine, aminoacidi
CHIMOSINA: proteine, aminoacidi
LIPASI GASTRICA: lipidi, acidi grassi e glicerina
LISOZOMA: azione batterico statica, distrugge i batteri
PTIALINA: carboidrati, amido diventa GLUCOSIO
SALIVA: ammorbidente, emulsiona