Alimentación y balance energético
Necesitamos energía para hacer las funciones vitales.
-Respiración
-Circulación
-Trabajo físico
Por medio del metabolismo se realizan estas funciones.
Anabolismo
Catabolismo
ETA
Producto de la energía utilizada en:
-Digestión
-Transporte
-Metabolismo
-Depósito de los nutrientes
Alimentación mixta 10%
Es el 10% del GET
Proteínas 20%
Grasas 3%
HC 10%
Componentes del ETA
Componente obligatorio
Componente adaptativo
Relacionado con la absorción.
Cantidad ingerida que tiene a su vez una fase cefalica y una postprandial
Factores que condicionan
Disminuye con la edad y el desarrollo de la resistencia de la insulina
Metabolismo energético durante el ejercicio
Actividad física espontánea + actividad física voluntaria
Metabolismo energético del ejercicio
IME
Factor más importante que afecta:
-intensidad o velocidad del ejercicio
NEAT
Postura y movimientos ligados a la rutina diaria
Balance energético
Ganancia o perdida neta de energía de un organismo
Regulación/eficacia metabólica
Ajustar el ingreso del consumo
Ajustar el consumo del ingreso
La única forma de mantener estable el peso corporal es que exista un balance entre la ingesta y la eliminación de la energía