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Proceso de atención nutricia - Coggle Diagram
Proceso de atención nutricia
Proceso continuo y dinámico de monitorización, intervención y seguimiento nutricional, su uso hace posible personalizar la atención nutricional hacia el paciente cliente adaptándola a cada situación.
Diagnostico nutricional
Valoración nutricional
Se encarga de recoger, verificar e interpretar toda la información nutricional
Mediante historia dietética y nutricional, valoración antropométrica, marcadores bioquímicos, examen físico relacionado con la nutrición e historia clínica
Necesaria para realizar una valoración del estado nutricional del paciente cliente como base para el diagnóstico y la posterior intervención
Tiende a responder la pregunta: ¿Existe un problema dietético-nutricional?
Intervención nutricional
Monitorización y seguimiento nutricional
Se valora la evolución del paciente cliente y el cumplimiento de la intervención nutricional
Repercusión en el estado nutricional se reevalúa y compara con la información recogida en la valoración inicial mediante indicadores que reflejen cambios
Fase fundamental para revertir el problema nutricional y prevenir la aparición de complicaciones futuras
Realiza un abordaje integral del problema y un diagnóstico nutricional, proporcionando una intervención nutricional adaptada a las necesidades del paciente cliente
Se trata de “hacer preguntas, buscar la evidencia de forma sistemática y evaluar su validez, aplicabilidad e importancia”.
Información se basa en la evidencia, combinada con la experiencia y el juicio crítico del diagnóstico y las circunstancias del paciente cliente.
Necesaria para proporcionar la mejor atención nutricional
Identifica y define a la situación o problema nutricional, la etiología y los signos y síntomas
La preguntas frecuentes profesional son: ¿Cuál es el problema, causa y las consecuencias?
El diagnóstico se debe adaptar al formato PES (Problema, Etiología, Signos y Síntomas)
Vincula el problema y la etiología nutricional con la expresión “relacionado con"
Etiología se une con los signos y síntomas mediante la expresión “evidenciado por”
Formato del diagnóstico es: Problema (P) relacionado con la etiología (E) según se evidencia por los signos y síntomas (S).
Es una herramienta para promover la práctica dietética basada en la evidencia