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MARKETING DE RESTAURANTES EN LA CANDELARIA marzo a septiembre de 2020…
MARKETING DE RESTAURANTES EN LA CANDELARIA marzo a septiembre de 2020 PANDEMIA
PANDEMIA COVID 19
INFO COVID19
marzo 2020
Enfermedad infectocontagiosa
Contagio por gotículas cuando habla, tose, estornuda o espira
Síntomas
Fiebre
Tos seca
Cansancio
dificultad para respirar
RESTRICCIONES
Aislamiento y cuarentena
Cierre establecimiento de comercio
Protocolos de bioseguridad
Toque de queda
Pico y cédula
Ley seca
APERTURA PROGRESIVA septiembre 2020
Disminución de contagios
Reactivación sector alimentos
Autorización transporte aéreo y terrestre nacional
Prohibición de venta de bebidas alcohólicas
No se autoriza la apertura de bares y discotecas
NEGOCIOS AFECTADOS
CANTIDAD DE NEGOCIOS
286 establecimientos
Menú Nacional 159
Menú internacional 94
Menú regional 27
Panadería y repostería 6
Atendían 15.215 clientes
mas de 27% restaurantes tenían accesibilidad a personas con discapacidad
Representan el 25% del sector productivo
El 35% de establecimientos cerraron
EMPLEOS
Generaban 1.520 empleos directos
885 mujeres
625 hombres
Se pierde el 35% de empleos
el 43% de nuevos empleados eran jovenes
Empleos bilingües
114 hombres
57 mujeres
AYUDAS Y LEGISLACIÓN
Programa subsidio de nómina
Las 12 herramientas para la reactivación
Exención del IVA para todos los servicios turísticos y hoteleros.
Franquicias estarán exentos del pago del IVA y del impuesto al consumo.
Pago de la prima de junio para trabajadores con ingresos de un smmlv
En restaurantes se suspende hasta diciembre el impuesto del 8% al consumo
Créditos a Mypimes respaldados por el fondo de garantías
Findeter lanzó la línea de crédito ‘Compromiso Colombia’
Vacaciones sin preaviso
ARL debe dar elementos de protección a trabajadores
Aplazamientos de pagos parafiscales.
REINVENCIÓN
NUEVO SERVICIO
Domicilios directos
Take out food (Comida para llevar)
Capacitación personal en medidas de bioseguridad
Nuevas experiencias
Delivery
Cocinamos con Usted
Menú por códigos qr
Clases virtuales de cocina
NUEVAS FORMAS DE FUNCIONAMIENTO
Reducción de aforo por distanciamiento
Protocolos y elementos de bioseguridad
Desinfección permanente de superficies
Bogota a cielo abierto
Adecuación de espacios
Cocinas fantasmas
Reducción de menú
MERCADEO INNOVADOR
Más presencia en redes sociales
Data hábitos de consumo
Mejores empaques
Data y mapeo de mercado
Innovar momentos de consumo
Ya nos pillamos
Pagos por banca móvil
