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ENFERMEDADES BACTERIANAS
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Salmonelosis
El género Salmonella (familia Enterobacteriaceae) está constituido por cerca de 2400 variantes serológicas diferentes (serotipos).
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Pullorosis
La pullorosis es una enfermedad aguda sistémica de los pollitos y pavos jóvenes. La infección se transmite a través de los huevos y está caracterizada por diarrea blanca y tasa de mortalidad alta, mientras que las aves adultas son portadoras asintomáticas.
El edema de las articulaciones tibiotarsales es un signo asociado frecuente. La pullorosis es una enfermedad distribuida ampliamente entre todos los grupos de edades de pollitos y pavos
El agente etiológico es S. pullorum, un microorganismos Gram negativo inmóvil. S. pullorum es muy resistente bajo condiciones climáticas moderadas y podría sobrevivir por meses.
Tifoidea aviar
La tifoidea aviar es una enfermedad septicémica aguda o crónica que afecta principalmente a gallinas adultas y pavos.
Tifoidea aviar aguda
Los brotes usualmente comienzan con una fuerte disminución del consumo de alimento, y de la producción de huevos.
Tifoidea aviar crónica
Las lesiones se presentan principalmente en las gónadas. Los ovarios pueden presentar cambios in?amatorios y degenerativos. Tomando en consideración que la quimioterapia no elimina los portadores, el tratamiento de aves infectadas de tifoidea aviar o pullorosis, no se justifica y nunca se recomienda.
Infecciones paratíficas
Los agentes etiológicos son cerca de 10-15 serotipos de Salmonella y los aislamientos más comunes son S. enteritidis y S. typhimurium. Muchos organismos paratíficos de las aves contienen una endotoxina que es la responsable de los efectos patogénicos.
Algunas veces, se descubren focos necróticos en el hígado. La infección de pollitos ocurre por penetración de microorganismos dentro del huevo después de contaminación fecal.
La paratifoidea es una enfermedad aguda o crónica en aves domésticas y muchas otras aves o especies de mamíferos, causado por algunos serotipos móviles de Salmonella que no son hospedadores-específicos.
Coriza infecciosa
La coriza infecciosa (IC) se manifiesta principalmente por rinitis y sinusitis infraorbital. Ocurre principalmente en pollos y está producida por Avibacterium paragallinarum.
Se produce edema facial en el área del seno infraorbital. Usualmente, este estado está acompañado por disminución del consumo de alimento y agua, y en las aves de postura con reducción variable de la producción de huevos.
Se puede observar edema de las barbillas especialmente en los machos. La infección del tracto respiratorio bajo rara vez se presenta.
Después de que disminuye la inflamación, las barbillas afectadas pueden permanecer arrugadas como resultado de la organización del exudado de depósito.
Botulismo
Los signos clínicos aparecen dentro de las primeras horas y luego de varios días. Se observa paresia fláccida de las piernas, alas, cuello y párpados.
. La paresia progresa rápidamente a parálisis y las aves caen dentro de un coma profundo con la cabeza y el cuello extendidos de manera típica. No hay lesiones macroscópicas características.
. El tratamiento con selenio, vitaminas A, D y E así como algunos antibióticos como la clortetraciclina, bacitracina, etc, pueden reducir las tasas de mortalidad.
El botulismo es una intoxicación causada por las toxinas de Clostridium botulinum. Muchas aves son susceptibles con excepción de los buitres.
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