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Unidad 1. Significado de Calidad según ISO. - Coggle Diagram
Unidad 1. Significado de Calidad según ISO.
Antecedentes de ISO
Nace de forma incipiente la calidad a finales del siglo XIX con la Revolución industrial.
El impulso definitivo llego con la 1ra Guerra Mundial 1914 - 1918.
22 de Diciembre de 1917, se constituye el 1er organismo dedicado a la Normalización NADI.
1918 se constituye la asociación Francesa de Normalización AFNOR.
1919 Inglaterra se constituye BSI.
Londres en1926 se fundo ISA.
Tras la 2da Guerra Mundial fue sustituido por la ISO (Organización Internacional para la Normalización ).
La familia de Normas apareció en 1987 tomando como base la Norma Británica BS 5750.
Principales Normas:
ISO 9000 - 1994.
ISO 9001 - 2015.
ISO 9004 - 2018.
Certificación NOM 059.
Producción esbelta
= Creación de flujo (Máximo valor para los clientes + Mínimo recursos utilizados).
Reducción de
los 7 desperdicios.
Sobreproducción.
Tiempo.
Trasporte.
Procesos.
Inventario.
Movimientos.
Defectos.
Lean Manufacturing:
Obtener las cosas correctas en el lugar correcto, en el momento correcto, en la cantidad correcta minimizando el despilfarro siendo flexible y abierto al cambio.
¿Qué es ISO?
ISO (Organización Internacional para la Normalización )
Función:
Elaboración de normas técnicas internacionales.
¿Cuál es el objetivo de ISO ?
Legislar salud, seguridad y medio ambiente.
Proteger a consumidores y usuarios en general.
Desarrollo de la producción y el suministro de bienes y servicios.
¿Qué es la estandarización?
Establecer un nivel de operación basado en un estándar para cumplir especificaciones del producto o servicio.
Los procesos de producción o prestación de servicios se realicen de la misma forma bajo los mismos parámetros de control
La calidad según ISO
Grado en el que un conjunto de características inherentes a un objeto:
(producto, servicio, proceso, persona, organización, sistema o recurso) cumple con los requisitos.
¿Qué es una característica?
Bases sobre las cuales se edifica la aptitud de un producto.
¿Qué implica la calidad?
Satisfacer necesidades de acuerdo a un parámetro o requisito de cualidad.
¿Qué es un requisito?
Necesidades por satisfacer o expectativas por cumplir
¿Cuáles son los requisitos?
Documentación.
Organización.
Recursos.
Producción/prestación servicios.
Instalaciones.
Medición, análisis y mejora.
¿Características de la calidad?
Fiabilidad
. Actitud de un producto para realizar sus funciones bajo condiciones determinadas y durante un periodo de tiempo establecido.
Rendimiento.
Soporte de las prestaciones exigidas del producto o servicio.
Pasos para estandarizar.
Definir el método actual a estandarizar.
Realizar el análisis del método actual comparando con el estándar o la norma establecida a implementar.
Identificar las diferencias y realizar los ajustes.
Aprobar en nuevo método.
Darlo a conocer al personal.
Implementarlo
