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coltivazione dell'uva - Coggle Diagram
coltivazione dell'uva
Italia primo produttore mondiale del vino
vite da il meglio di se, quando le condizioni di vita non sono ottimali
poco acqua e umidita
aumenta la qualità del vino
troppa acqua e umidità
raccolti mediocri
posizionamento
la vite da uva migliore in collina
inclinazione del suolo migliore
una maggiore attività vegetativa
maggiore impatto dei raggi del sole
superiore drenaggio
migliore maturazione dei frutti
fase di acquisto
il terreno in base al luogo varia il prezzo
acquisto terreno
acquisto delle barbattele
sono piccole viti innescate su portainnesti di viti americane
sono resistenti alla filossera
acquisto dei semi
fase di produzione
ettaro diviso in filari
piantare il semi a mano o con la macchina
posizionare le strutture di sostegno
posizionare gli accessori
ganci, gancetti, tendifilo
pali di testata, pali intermedi, fili in acciaio INOX
prezzo in base al materiale
raccolto
primo raccolto dopo 2 stagioni
raccolta chiamata vendemmia
eseguita tra agosto e settembre
momento giusto per la vendemmia, quando il rapporto di percentuale tra zuccheri e acidi e ottimale nell'acino
nel mentre il vigneto avrà bisogno di cure costanti
potatura, trattamenti e legature