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L'ALIMENTAZIONE - Coggle Diagram
L'ALIMENTAZIONE
Gli alimenti forniscono materiali per sostituire parti del corpo danneggiate
Gli alimenti possono avere diverse funzioni:
Plastica: forniscono il materiale per nuove cellule
Quali sono i principi nutritivi?
GRASSI O LIPIDI
VITAMINE
PROTEINE
CARBOIDRATI O ZUCCHERI
SALI MINERALI
Hanno funzione energetica e regolatrice
Quali sono?
calcio e fosforo
iodio
sodio e potassio
Cloro
ACQUA
è la sostanza più abbondante, ha funzione regolatrice, scioglie i nutrienti e i prodotti di scarto
Regolatrice: contengono sostanze che regolano lo svolgimento delle reazioni chimiche
Energetica:forniscono l'energia