Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Metabolism of Amino acid, ภาวะ hyperammonemia : มีแอมโมเนียในร่างกาย …
Metabolism of Amino acid
Amino acids in human body
Essential : ร่างกายสร้างเองไม่ได้ (จำเป็น)
Methionine
ป้องกันการสะสมของไขมันที่ตับและหลอดเลือด เร่งการสลายไขมันอย่างรวดเร็วและสามารถกำจัดสารพิษออกจากร่างกายได้ดี
Phenylalanine
เร่งการสร้างไทรอยด์ฮอร์โมน ช่วยบรรเทาอาการซึมเศร้าและลดอาการเวียนศีรษะได้ดี
Lysine
ช่วยสร้างสารแอนติบอดี้ พร้อมเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง และกระตุ้นการดูดซึมแคลเซียมให้ดียิ่งขึ้น
Threonine
ลดการสะสมไขมันที่ตับ รักษาระดับน้ำตาลในเลือด
Isoleucine
ช่วยให้ร่างกายมีการสลายไขมันและคาร์โบไฮเดรต
Tryptophan
ช่วยสังเคราะห์สารเซโรโทนินขึ้นมา โดยสารตัวนี้ก็จะช่วยแก้ปัญหาการนอนไม่หลับได้ดีและสามารถบรรเทาอาการซึมเศร้าได้ดี
Leucine
ช่วยกระตุ้นให้สมอง กล้ามเนื้อและเซลล์ประสาท สามารถทำงานได้ดีขึ้น
Valine
เพิ่มความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ และรักษาระดับไนโตรเจนในร่างกายให้เกิดความสมดุลมากขึ้น
Non-essential : ร่างกายสร้างเองได้ (ไม่จำเป็น)
Alanine
สร้างเม็ดเลือดขาวชนิดลิมโฟไซต์ ( Lymphocyte ) ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
Aspartic acid
ช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อและลดการสะสมของแอมโมเนีย
Histidine
ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดงและเม็ดเลือดขาว
Glutamic acid
กระตุ้นการเปลี่ยนน้ำตาลให้เป็นพลังงานและส่งเสริมการทำงานของสมอง
Proline
เพิ่มความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ เส้นเอ็นและข้อต่อ
Asparagine
ส่งเสริมการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง
Glutamine
ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่บาดเจ็บให้หายโดยเร็ว
Serine
เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย พร้อมกระตุ้นการเจริญเติบโตของเซลล์ที่ถูกสร้างขึ้นมาใหม่ ให้เจริญเติบโตเร็วขึ้น
Conditionally essential : แบบมีเงื่อนไข
Arginine
เสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระตุ้นระบบเผาผลาญไขมันและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่บาดเจ็บ
Cysteine
ช่วยสังเคราะห์กลูต้าไธโอน ( Glutathione ) ช่วยในการบรรเทาอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ และลดการสะสมของสารพิษหรือโลหะหนัก
Glycine
มีส่วนช่วยในการสังเคราะห์ DNA และ RNA
Tyrosine
สังเคราะห์สารสื่อประสาท ซึ่งเป็นสารที่จะช่วยดูแลการทำงานของต่อมใต้สมอง ต่อมหมวกไตและต่อมไทรอยด์ให้เป็นปกติ
แหล่งโปรตีน
75%
body protein (ร่างกาย)
25%
dietary protein (อาหาร)
ปฏิกริยาที่เกิดขึ้น
Oxidative deamination
alpha-ketoglutarate
Urea cycle
NH4+ + CO2 + ATP --> Urea
Urea : ถูกสังเคราะห์ในตับ
การควบคุม
เพิ่มความเข้มข้นของเอนไซม์และสารตัวกลาง
เพิ่มการกำจัด NH3
การบกพร่องของเอนไซม์ : สาเหตุการเกิดโรค
Carbomoyl phosphate synthethase
Transamination
การย้ายหมู่อะมิโน
โดยเอนไซม์ transaminase
alpha-keto acid
Glucogenic and Ketogenic amino acids
กรดอะมิโนสร้าง glucose ได้
Pyruvate
Alanine , Cysteine , Glycine , Serine , Threonine , Tryptophan
Oxaloacetate
Asparagine , Aspartate
Fumarate
Aspartate , Phenylalanine , Tyrosine
Succinyl-CoA
Isoleucine , Methionine , Threonine , Valine
alpha-ketoglutarate --> Succinyl-CoA
Arginine , Glutamate , Glutamine , Histidine , Proline
กรดอะมิโนสร้างสารกลุ่ม ketone ได้
Acetyl-CoA
Isoleucine , Leucine , Tryptophan
Acetoacetate
Leucine , Lysine , Phenylalanine , Tryptophan , Tyrosine
Histamine Synthesis and Metabolism
Histidine
Histidine Decarboxylase --> Histamine
Histamine
blood vessels to dilate
contraction of respiratory ways (ทางเดินหายใจตีบ)
gastric acid secretion
itchiness (คัน)
โรคที่สำคัญ
Phenylketonuria
การบกพร่องของ
phenylalanine hydroxylase
: ขาด L-tyrosine >> phenylketonuria (PKV)
Albinism
การบกพร่องของ
tyrosinase
: ขาด melanin >> albinism (โรคผิวเผือก)
Parkinson's disease
dopamine
น้อยกว่าปกติ : สื่อสารไม่ดี
Creatine and Creatinine
creatine phosphokinase (CPK) สูง : หัวใจขาดเลือด กล้ามเนื้ออักเสบ
Protein Synthesis
Activation of amino acid : กระตุ้น
Initiation : เริ่มต้น
Elongation : ต่อให้ยาวขึ้น
Termination and Release : สิ้นสุดและปลดปล่อย
Modify : ปรับแต่ง
ภาวะ hyperammonemia : มีแอมโมเนียในร่างกาย
มากเกินไป
เกิดร่วมกับ mental retardation