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Localización y Aplicaciones de los Aceites Esenciales. - Coggle Diagram
Localización y Aplicaciones de los Aceites Esenciales.
Un aceite esencial o aceite etéreo refiere a metabolitos secundarios de las plantas volátiles
Los aceites esenciales siempre deben estar protegidos de la luz, en frascos de vidrio opaco herméticamente cerrados.
Se puede separar físicamente de otros componentes de la planta o tejido membranoso.
El término "aceite esencial" está reservado para un "producto obtenido a partir de materia
prima vegetal
Antes de aplicarlos es necesario diluirlos en otros aceites -conocidos como aceites bases- o en agua
Los aceites esenciales más disponibles en el mercado se obtienen por hidrodestilación.
Se trata de productos químicos aromáticos, no grasos, volátiles y ligeros (poco densos).
Son insolubles en agua, levemente solubles en ácido acético y solubles en alcohol, grasas, ceras
y aceites vegetales
Se oxidan por exposición al aire.
Se han utilizado tradicionalmente como terapia, principalmente por sus propiedades antisépticas.
Se los utiliza como conservantes para alimentos, especialmente cárnicos
