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Carne, pesce e uova
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L'uovo di gallina fresco ha un breve periodo di conservazione. La provenienza, la scadenza e il tipo di allevamento sono indicati dalla marchiatura obbligatoria
Il pesce è un alimento ricco di proteine, iodio, fosforo, calcio e vitamine e può essere di acqua dolce o salata. L'industria conserviera riceve, seleziona e cuoce il pesce
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