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Le corps humain et la santé C4 - Coggle Diagram
Le corps humain et la santé
C4
Acquis des cycles précédents
La cellule, unité structurelle du vivant.
Reconnaitre une cellule
La cellule, une structure commune aux êtres vivants :
on se concentre sur les eucaryotes sans citer le terme, ils doivent pouvoir reconnaître et citer le noyau, la membrane cytoplasmique et le cytoplasme)
les microorganisme type bactéries n'ont pas de noyau mais les levures oui
Fonction de nutrition
Établir une relation entre l'activité, l'âge, les conditions de l'environnement et les besoins de l'organisme
Connaissances du fonctionnement du corps à l'effort
apports alimentaires : qualité et quantité
origine des aliments consommées : un exemple d'élevage, un exemple de culture
Relier la production de matière par les animaux et leur consommation de nourriture provenant d'autres êtres vivants
Besoins alimentaires des animaux
Relier l'approvisionnement des organes aux fonctions de nutrition (digestion, respiration, circulation)
apports discontinus de nourriture à l'échelle de l'organisme (repas) et apports continus de nutriments à l'échelle des organes
organes de stockage
Mettre en évidence la place des micro-organismes dans la production et la conservation des aliments
mettre en relation les paramètres physico-chimiques lors de la conservation des aliments et la limitation de la prolifération de microorganismes pathogènes
quelques techniques permettant d'éviter la prolifération des microorganismes
hygiène alimentaire
Décrire comment les êtres vivants se développent et deviennent aptes à se reproduire (le vivant sa diversité et les fonctions qui le caractérisent)
modification de l'organisation et du fonctionnement d'un animal au cours du temps (stades de développement)
Différences morphologiques homme, femme, garçon, fille
modifications morphologiques, comportementales et physiologiques lors de la puberté
rôle respectif des deux sexes lors dans la reproduction
Attendus du programme
Système nerveux
message nerveux
cellules nerveuses
récepteurs
nerfs
Communication cellules nerveuses/ cellules musculaires
Perturbations (dopage, situations d'excès...)
Prévention de conduites addictives
Le cerveau / la moelle épinière
Perception environnement
Système cardiovasculaire
En lien avec "le vivant et son évolution"
rythme cardiaque
circulation vasculaire
Système respiratoire
Aliments (nature, apports qualitatifs, quantitatifs) / Besoins nutritionnels
Fonctionnement des appareils reproducteurs
De la puberté à la maîtrise de la reproduction
De l'échelle de l'organisme à l'échelle moléculaire
Changements liés à la puberté + déclenchement du fonctionnement des appareils reproducteurs
Production de cellules reproductrices
Contrôles hormonaux
Distinction reproduction / sexualité
Conditions d'une fécondation + maîtrise
Comportements responsables
fertilité, grossesse, respect de l'autre, choix raisonné de la procréation, contraception, prévnetion des IST
Méthodes de prévention des IST
Sensibilisation à l'égalité et au respect mutuel fille -garçon est à encourager
Les limites
Fonctionnement de la fibre cellulaire (muscle)
La nature électrique du message nerveux sans en expliquer les origines
Description cœur, poumons et vaisseaux sanguin limité au vocabulaire
Pas de vocabulaire anatomique
du cerveau
Les différentes glandes digestives ne sont pas à connaitre de façon exhaustive
On n’abordera pas le détail des réactions d’hydrolyse enzymatique des molécules organiques
Aucune classification figée des grands groupes d’aliments n’est à mémoriser
On ne traite pas des troubles des comportements alimentaires
L’action des leucocytes autres que les phagocytes se limitera à l’intervention de ceux qui
peuvent soit produire des anticorps dans le milieu extracellulaire qui permettront de neutraliser
l’agent pathogène et favoriser son élimination par phagocytose, soit détruire, par contact, des cellules infectées par un virus
Il ne semble pas
nécessaire de mémoriser le nom de toutes les hormones
Idées d'activités ou ressources
système digestif
Expériences de digestion in vitro
Observation microscopique de coupe d'intestin
Collaboration avec des partenaires dans le domaine de la sante (médecins, sportifs...
système cardio vasculaire et respiratoire
Collaboration avec des partenaires dans le domaine de la sante (médecins, sportifs...)
Mesure des fréquences et respiratoire
Mesure des échanges gazeux
Observation d'un frottis sanguin (commerce)
Mesure des fréquences cardiaques
Reproduction
Logiciel de simulation de taux hormonaux (situation de PMA, contraception chimique)
Mise en évidence du chimiotactisme exercé par l'ovule sur les spermatozoïde
Système nerveux
Dilacération d'un nerf
Observation microscopique de cellules nerveuse