Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน - Coggle Diagram
กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน
ความรู้ทั่วไป
ร.2 แต่ง แต่งสมัย ร1
แต่งด้วยโคลงสี่สุภาพ 1 บท ตามด้วยกาพย์ยานี 11 กี่บทก็ได้
เนื้อเรื่องกล่าวถึงอาหารคาว อาหารหวาน และผลไม้ แต่ที่ให้เรียนคืออาหารคาว
ร.2 แต่งไว้เพื่อเห่เรือเป็นการส่วนพระองค์เวลาเสด็จประพาสไปในที่ต่าง ๆ
เนื้อความของโคลงบทแรกจะคล้ายกับกาพย์บทแรก
แต่งไว้ชมฝีมือของเจ้าฟ้าหญิงบุญรอดหรือ สมเด็จพระศรีสุริเยน
Vocabulary คำศัพท์น่ารู้
ภุญช์-รับประทาน
ประทิ่น-กลิ่นหอม
พิศ-ดู
รางชาง-สวยงาม งดงาม เด่น
ลูกเอ็น-ลูกกระวานหรือลูกเฮ็ล
เสาวคนธ์- กลิ่นหอม
รายการอาหารคาว
ตับเหล็ก
แกงมัสมั่น
ยำใหญ่
ก้อยกุ้ง
หมูแนม
แกงเทโพปลา
แกงขม
แกงคั่วส้ม
ล่าเตียง
หรุ่ม
พล่าเนื้อ
รังนก
ไตปลา
แสร้งว่า
พืชผัก
ใบทองหลาง
ผักโฉม
ยี่หร่า
ผักหวาน
พริกสด
คุณค่าวรรณคดีกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน
เป็นคุณค่าที่สะท้อนวัฒนธรรมด้านอาหารไทย
คุณค่าด้านวรรณศิลป์มีการสรรคำ เล่นเสียงสระ พยัญชนะ วรรณยุกต์มีการเปรียบเทียบและบทพรรณานาที่ทำให้เห็นภาพชัดเจน
คุณค่าด้านเนื้อหา ทำให้รู้จักอาหารไทยโบราณหลากหลายชนิด
คุณค่าด้านแนวคิด ชื่นชมเสน่ห์ของอาหารไทยและหญิงไทยสอดคล้องกับสำนวนเสน่ห์ปลายจวัก
คุณค่าด้านสังคม สะท้อนวิธการทำอาหารไทย วัฒนธรรมการกินบางอย่าง เคล็ดลับที่ทำให้อาหารอร่อย และจัดแต่งให้สวยงาม และอาหารยังทำให้เป็นสื่อกลางที่ทำให้เกิดความรักในครอบครัว