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ブラゾン・グラーヴ - Coggle Diagram
ブラゾン・グラーヴ
1996年
熟成ボルドー
いつの世も人々を虜にしてやまない魅力を持った、何にも代えがたい逸品。
ただ年数がたったワインって、うまく熟成せず間延びした味になっていたり、コルクがボロボロで上手く開けられなかったり・・・
皆さんもそんな経験ありませんか?
そんな経験をお持ちの方も、そうじゃない方にもおすすめの熟成ボルドーが入荷してきました!今回入荷してきたものは・・・
●25年近く熟成した1996年もの!
1996年は晩熟で知られるカベルネ・ソーヴィニヨンの生育に適した、評価の高いヴィンテージ!
樽熟成
そんなワインの生まれた地はリストラック・メドック。格付シャトーがひしめくポイヤックやマルゴーには及びませんが、村名のAOCが許されている上級地区。
並みのAOCボルドーやシュペリュールとはわけが違います。
そしてこのブラゾン・ド・ラ・グラーヴはこの価格帯には珍しく、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が60%と高い!熟成に適しているのも納得!
さらにこのブラゾン・ド・ラ・グラーヴ、樽熟成もまさかの長熟15か月!うち三分の一が新樽熟成と贅沢の限り!
樽由来のバニラのようなニュアンスとエレガントな果実味、甘やかで長い余韻があり、まさに熟成ボルドーの魅力たっぷり!
市場最安級
そしてうれしいことにこのブラゾン・ド・ラ・グラーヴ、ボルドーどころか1996年のワインとして・・・
●市場最安級!(2021年2月現在)
25年近く熟成したボルドーがこの値段で手に入るのは、驚愕です!
熟成ワインってこなれていて、飲み疲れしないからすいすい飲めるので、気軽に手に入るのはうれしいですよね。
2019リコルク
でもそんな魅惑のワインも開けられなければ、味わうこともできません。その点、このワインは安心!なぜなら・・・
●2019年にリコルクしているから!
リコルクとは文字通り古くなったコルクを抜き、新しいコルクを打ち直すこと。これをすることでコルクが劣化してボロボロで開けられない、という事態を防ぎます。
つまり気軽に開けられる熟成ボルドーということ!