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EL PROCESO DIGESTIVO
Fases
1º La digestión
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Etapas
1.1 Boca, los dientes trituran los alimentos y las glándulas salivares la saliva. La lengua mezcla los alimentos masticados con la saliva y forma el bolo alimenticio. Pasa a la faringe, luego al esófago y llega al estómago.
1.2 En el estomago, se segregan los jugos gástricos y con los movimientos se mezcla con los alimentos, formando el quimo (alimentos parcialmente digeridos)
1.3 Intestino Delgado, el quimo se mezcla con el jugo intestinal y con los jugos que proceden del páncreas (jugo pancreático) y del higado (bilis), por lo que el quimo se transforma a quilo (nutrientes y restos de alimentos no digeridos.
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Aparato Digestivo
El tubo digestivo: Boca, faringe, esofago, estomago, intestino delgado, intestino grueso y ano
Las glándulas anejas: glándulas salivares, hígado y páncreas (generan líquidos)
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