Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

ระบบย่อยอาหาร - Coggle Diagram

- - - - ลิพิดก็คล้ายคาร์โบไฮเดรตอาจถูกออกซิไดส์เพื่อผลิตเอทีพีถ้าร่างกายไม่ต้องการใช้ลิพิด ลิพิดก็จะถูกเก็บในเนื้อเยื่อไขมันทั่วร่างกายและเก็บในตับมีลิพิดจำนวนน้อย
    - - จะต้องไฮโดรไลต์ไขมันด้วยเอนไซม์ไลเพส ( lipase) ให้เป็นกรดไขมันและกลีเซอรอล
  - - - กรดอะมิโนเข้าไปในเซลล์ของร่างกายเกือบจะทันทีหลังการย่อยอาหารกรดอะมิโนจะรวมตัวกันเป็นโปรตีน
    - - โดยเซลล์ตับเรียกกระบวนการดีแอมมิเนชัน (deamination) โดยการลดหมู่อะมิโนหนึ่งหมู่ออกจากกรดอะมิโนหนึ่งโมเลกุลได้เป็นแอมโมเนีย
  - - - กลูโคสทุกโมเลกุลที่เข้าสู่ตับจะถูกเปลี่ยนเป็นไกลโคเจนมีจำนวนเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ถูกนำไปสังเคราะห์เป็นกรดไขมัน
      - กรดไขมันและไตรกลีเซอไรด์บางส่วนถูกตับสังเคราะห์และบรรจุเป็นวีแอลดีแอลเพื่อใช้ขนส่งลิพิดเข้าไปเก็บในเซลล์ไขมัน
      - กลูโคสที่ดูดซึมจากอาหารมื้อหลักจะถูกออกซิไดส์เพื่อผลิตเอทีพี
      - เซลล์ไขมันเก็บเอากลูโคสที่เซลล์ตับไม่ใช้ไปเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์แล้วเก็บสะสมไว้โดยภาพรวมประมาณร้อยละ 40 ของกลูโคส
      - อาหารลิพิด (ส่วนใหญ่เป็นไตรกลีเซอไรด์และกรดไขมัน)
        จะถูกเก็บอยู่ในเนื้อเยื่อไขมันมีเพียงส่วนน้อย
      - กรดอะมิโนที่เข้าสู่ตับจะถูกตับลดหมู่อะมิโนให้เป็นกรดคีโตซึ่งสามารถจะเข้าสู่ทั้งวงจรเครบส์เพื่อสร้างเอทีพีหรือถูกนำไปสังเคราะห์
      - กรดอะมิโนบางตัวดับนำไปสร้างโปรตีน
      - 8.กรดอะมิโนที่ตับไม่นำไปใช้เซลล์กล้ามเนื้อจะนำไปสังเคราะห์โปรตีนหรือสารเคมีการควบคุม
- - - - 1.ส่วนต้น Duodenum ยาว 26 ซม. เป็นส่วนที่ไม่มีเยื่อยึดลำไส้
        
        เป็นส่วนที่รับไคม์จากกระเพราะอาหารรับน้ำดีจากท่อน้ำดี
        
        ร่วมรับน้ำย่อยจากตับอ่อน
      - 2.ส่วนกลาง Jejunum ยาว 2.5 ซม.
      - 3.ส่วนปลาย Ileum ยาว 3.5 ซม
  - - - 1.Cecum ซีกัม
      - 2.Vermifrom appendix ไส้ติ่งโคลอน
      - Rectum ไส้ตรง
  - - - กระบวนการขับถ่ายอุจจาระต้องการการทำงานร่วมกันของ กล้ามเนื้อเรียบในหูรูดชั้นนอกกล้ามเนื้อในอุ้งเชิงกรานและ กะบังลมโดยกล้ามเนื้อหูรูดชั้นในปกติใน tonic contraction
    - - เช่น เซลล์ลูโลสจะไม่ถูกย่อยยังมีหมู่ไฮดรอดซิล (OH)
      - กากอาหารพวกนี้จะช่วยอุ้มน้ำไว้ทำให้มีปริมาณมากและ
        อ่อนตัว จึงถ่ายสะดวกขึ้น
      - อาหารพวกเส้นใยจากพืช
- - - - 3.ระยะสุดท้ายของการย่อยโปรตีนเกิดขึ้นโดย
      - เอนไซม์เพปดิเสซึ่งสร้างจากเซลล์ขนแปรงของ
      - สำไส้เล็กส่วนต้นและส่วนกลาง
    - - 4.ไนอาซิน (niacin)
      - 5.วิตามินบี 6 (pyridoxine)
      - 3.วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน)
      - 6.ไบโอติน (biotin)
      - 2.วิตามินที่ละ2 วิตามินบี 1 (thiamine)
      - 7.กรดโฟลิก (folic acid)
      - วิตามินซี (ascorbic acid)
      - 8.วิตามินบี 12 (cobalamin)
- - - - ระยะที่อาหารยังไม่ตกถึงกระเพาะอาหาร (Cephalic phase)
        การหลั่งในระยะนี้คิดเป็นร้อยละ 40
      - ระยะที่อาหารอยู่ในกระเพาะอาหาร (gastric phase)
        หลั่งในระยะนี้คิดเป็นร้อยละ 50
      - ระยะที่อาหารอยู่ในลำไส้เล็กส่วนต้น(intestinat phase)
        การหลั่งกรดการหลั่งในระยะนี้คิดเป็นร้อยละ 10