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Catalizador Humano: Lipasa estructura Lipasa., Lipasa, Lipasa :,…

- - - - Lipasa
        
        Catalizador de las grasas.
      - Proteasas
      - Amilasa
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- - - - Enzimas Digestivas
        
        La Lipasa
- - - - Esteres de ácidos grasos en posición 2. (Fosfolipidos)
        
        Ácidos grasos libres.
        
        Fosfatidilcolina
        
        =
  - - - Actúa degradando
        
        Esteres de Vitamina Liposolubles
        
        Trigliceridos, Digliceridos y Monogliceridos.
        
        Esteres de colesterol.
  - - - Molécula de Triglicerido
        
        2 moléculas de ácidos grasos.
        
        Glicerol
- - - - Distensión Gástrica.
        
        Mecanismo Colinergico: Liberación de Gastrina.
  - - - Actúa en el Duodeno.
        
        Colecistoquinina. (CCK)
        
        Estimula la secreción enzimática.
  - - - Estímulos Psíquicos
      - Vista, Olfato y Masticación.