PESTE del 1300
fine XIII sec.= fine crescita demografica
alta mortalità
BINOMIO PESTE-CARESTIA
- peste
- carestia
colpisce il 60 % della popolazione
epidemia classista= colpiva prevalentemente la classe dei poveri
si inventeranno migliorie tecniche, sociali, medicinali, ecc.= origine umanesimo e rinascimento
ripresa in letteratura (900)
- guerra (fanno circolare le epidemie)
- problema climatico= pioggia e neve
- fragile fertilità delle terre= disponibilità alimentare scarsa
- scomparvero interi villaggi
- mentre nei terreni + fertili vicino alle aree urbane non avvennero flessioni di rilievo
frequenza martellante= gravissima quella del 1315-17
- tra 1331 e 1349= la peste uccise 30 milioni di persone in Europa (1/3 della popolazione mondiale)
- questa è trasmessa dalla pulce presente sulla pelliccia dei ratti.
- tasso di mortalità= 60-100%
passato
la peste si era già abbattuta in Europa nel corso dell'epoca romana. L'ultima volta era stata tra il 600 e 800 d.C.
probabilmente la peste è ritornata in Europa a causa degli spostamenti determinati dalla creazione dell'impero mongolo
la medicina dell'epoca non sapeva come spiegare la malattia e spesso la si attribuiva all'influenza degli astri o malattie dell'aria
i medievali provavano quindi a proteggersi purificando aria e corpo:
- salassi e purghe
- incenso e aromi
nobili e ricchi borghesi= si isolano e si salvano dalla peste, ma non hanno i contadini che coltivano
motivi:
molteplici fattori, MA SOPRATTUTTO la scarsa alimentazione
- pane/farinacei
- vino
- alimentazione prevalentemente vegetariana
alimentazione squilibrata= danni organici= sistema immunitario fragile
condizioni
- vita media= 35 anni
- alta mortalità infantile
- donne viste come macchine per partorire
- ALIMENTAZIONE SCARSA
citta: praticamente delle fogne a cielo aperto
- strade strette e umide
- no acqua
- no servizi igienici
- cucine sporche e maleodoranti
rapporto strettissimo con le maalttie
scomparsa villaggi
- Sardegna / Sicilia= 50%
- Germania= 40%
- Inghilterra= 25%
- Lazio= 25%
- Toscana= 10%