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OGM - Coggle Diagram
OGM
perché si fanno
migliorare le caratteristiche di un organismo
modifica le caratteristiche per renderlo adatto alle richieste dei consumatori e coltivatori
a difesa di altri organismi da agenti esterni (insetti batteri virus)
clonare un organismo per ottenerne di più dello stesso tipo
produzione proteine ricombinanti
che cos'è?
sono OGM organismi con parte del genoma modificato
tramite tecniche di ingegneria genetica
tecnologie DNA ricombinante
organismo con geni aggiunti
da organismo donatore della stessa specie
organismo con geni rimossi
organismo con geni modificati
Tecnologie di lavorazione
gene pharming
animali transgenici
sfrutta vettori plasmidici
molecole di interesse come ormoni umani dal latte di pecora
otteniamo
DNA ricombinante
isola e taglia sequenze di DNA per trasferirle nel genoma di altre cellule
modificare uno o più geni
ottenere DNA ricombinato con sequenze da diverse fonti
enzimi di restrizione
tagliano DNA
DNA ligasi
unisce sequenze DNA
elettroforesi su gel
separa frammenti di DNA ottenuti con enzimi di restrizione
inserisco DNA con enzimi nel gel di agarosio vicino al polo negativo della corrente
quando avrò attivato la corrente il DNA si sposta verso polo positivo e si sposterà tanto quanto le sue dimensioni lo consentono
più piccolo arriva più lontano e viceversa
reazione a catena POLIMMERASI
consente la moltiplicazione di frammenti di acidi nucleici
permette di ottenere in vitro molto rapidamente grandi quantità di materiale genetico
è un processo ciclico fatto di tappe che si ripetono molte volte
più volte si ripete e più DNA otterremo
DNA denaturato al quale si aggiunge un primer che catalizza la produzione di nuovi filamenti
definizione nome
organismo geneticamente modificato