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MISCUGLI
ETEROGENEI
sono 2 componenti distinguibili al microscopio o a occhio nudo es. acqua + olio
OMOGENEI O SOLUZIONI
gassose
liquide
solide
componenti
soluto
solvente
esempi di soluzione
vino liquori (etano + H2O)
liquido
liquido
acqua di mare (NaCl + H2O)
liquido
solido
acqua gasata spumante (CO2 + H2O)
liquido
gas
leghe metalliche (ottone + bronzo)
solido
solido
aria (ossigeno + gas inerti in azoto)
gas
gas
tecniche di separazione
estrazione
si utilizza un solvente
il solvente scioglie il componente del miscuglio
centrifugazione
si utilizza la centrifuga
si separano miscugli eterogenei solido liquido, 2 liquidi immiscibili, o miscugli gas solido
cromatografia
si utilizza un solvente e una fase fissa
il solvente si muove attraverso la fase fissa per azione capillare
decantazione
si utilizza un contenitore dove le particelle più pesanti vanno sul fondo
si separano miscugli eterogenei solido liquido, 2 liquidi immiscibili, o miscugli gas solido
distillazione
si utilizza il refrigerante e un recipiente dove fare bollire la miscela
metodo per la purificazione dei liquidi
avviene per evaporazione condensazione
filtrazione
si usano filtri
si separano particelle solide da miscugli liquidi e gassosi
filtrazione
decantazione
centrifugazione
estrazione
cromatografia
distillazione
solvente
soluto