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COSTOS Y LA CADENA DE VALOR - Coggle Diagram
COSTOS Y LA CADENA DE VALOR
Generalidades
favorece y facilita el análisis de actividades de la empresa
fuente de sustentabilidad para la ventaja competitiva de las organizaciones
permite dividir la compañía en estrategias relevantes para entender el comportamiento de los costos y diferenciarlos entre ellos
la cadena de valor puede varias en sus líneas de productos (clientes, zonas, canales de distribución) permaneciendo siempre una estrecha relación entre ellos.
VALOR AGREGADO
Entre las actividades a analizar existen dos tipos: generan obligaciones (impuestos, licencias...) o lo que se requiera hacer para en beneficio de la producción-servicios.
objetivo: localizar lo que se requiere mejorar o cambiar
Se trata de ACTIVIDADES que permiten que un negocio funcione de manera adecuada
Se identifican actividades que se REALIZAN y actividades que DEBEN REALIZARSE.
Las actividades que "deben realizarse" son implementadas así como el costo adicional que esto conlleva
DESEMPEÑO DE ACTIVIDADES CON EFICIENCIA PERFECTA: acción de identificar el costo agregado
Actividades SIN valor agregado
Actividades NO necesarias para la organización (marcha-funcionamiento)
Identificación: FALLAN en alguna de las etapas de cambio de estado o NO PERMITEN EL DESEMPEÑO de otras actividades.
Objetivo: eliminar actividades que no generan valor agregado, pero conservando y fomentando las que si.
TEORÍA DEL VALOR
Análisis de la actividad
Definicióm: proceso de identificar, describir y evaluar las actividades de la organización
Debe reflejar las actividades en su conjunto (gente, tiempo, recursos, y valor)
está relacionado a la reducción de costos mas que la distribución
Las actividades generan costos para realizar los productos-servicios. Los costos varían conforme a las demandas de la actividad. E l OBJETIVO es
eliminar actividades que no generan valor.
GENERALIDADES DEL
VALOR
definición
VALOR es lo que la gente está dispuesta a entregar a cambio de lo que recibe
El VALOR debe rebasar el costo de crear un producto-servicio
VALOR (a diferencia del costo) es el elemento que mide la posición competitiva
REDUCCION DE COSTOS
COSTEO KAISEN: conjunto de esfuerzos para reducir costos de productos y procesos
La reducción de costos es el RETO de las organizaciones y conlleva dos conceptos: ofrecer productos de calidad a un mejor costo (pues esta es la demanda), y llevar a cabo técnicas de mejoramiento continuo (consecuencia para mantener la demanda).
Ventajas de la reducción de costos
participación en actividades
selección de actividades
eliminación de actividades
reducción de actividades
CADENA DE VALOR
La cadena de valor es la ESTRUCTURA mediante la cual se crea un producto-servicio
La cadena de valor se compone de actividades PRIMARIAS y de APOYO
SISTEMA DE VALORES
L a cadena de valor forma parte de un flujo mayor de actividades que contribuyen al desempeño de la organización y dónde se incluyen los proveedores, distribución y clientes
La cadena de valor consta de actividades relacionadas con el VALOR y con el MARGEN (diferencia entre
valor total
y
costo de hacerlas
).
ACTIVIDADES PRIMARIAS DE VALOR
Intervienen en la creación física del producto, venta, transferencia y asistencia post-venta.
las actividades de valor no coinciden forzosamente con las clasificaciones contables
Son la estructura DISCRETA (no visible) de la ventaja competitiva.
El análisis de la cadena de valor permite examinar la ventaja competitiva (a diferencia del valor agregado).
CLASIFICACIÓN de las actividades primarias:
Naturaleza de la organización
La importancia de la áreas varias según el giro de la empres (la operación para un restaurante; la mercadotecnia para un banco...).
Logística de entrada
recepción, almacenamiento y distribución de los insumos necesarios del producto
Operaciones
Actividades relacionadas con la transformación del
producto (maquinado, empaquetado, mantenimiento, realización, pruebas)
Logística de salida
Obtención-almacenamiento-distribución del producto final,y procesamiento de pedidos y programaciones
Mercadotecnia y ventas
Elementos para inducir al cliente a la compra (publicidad, cotizaciones...).
ACTIVIDADES DE APOYO
Se pueden subdividir según la empresa
Conforman la INFRAESTRUCTURA de la empresa
Es una fuente de la ventaja competitiva: apoyan para alcanzar el objetivo de la empresa.
CLASIFICACIÓN
RH
habilidades y motivación de la fuerza de trabajo
DESAROLLO TECNOLÓGICO
tecnología y procedimientos
mejoran productos y procesos
ADQUISICIONES
son los insumos
la practica de compra afecta tanto el costo como la calidad del insumo
INFRAESTRUCTURA
administración, planeación, contabilidad...
MICHAEL E. PORTER
Libro: Ventaja Competitiva
CÓMO AFECTAN LAS ACTIVIDADES LA
VENTAJA COMPETITITVA
ACTIVIDADES DIRECTAS
Permiten a las actividades directas funcionar de manera CONTINUA
ACTIVIDADES INDIRECTAS
Garantiza que OTRAS actividades se lleven con CALIDAD (inspección, pruebas...)
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Intervienen directamente en la creación de valor (ensamblaje, maquinado...)
Actividades primarias y de apoyo
DIAGNOSTICAN LA VENTAJA COMPETITIVA
CADENAS DE VALOR
ADMINISTRACIÓN DE LOS COSTOS DE ADQUISICION
Los
costos del proveedor
(calidad, confiabilidad, entrega) se
AÑADEN
a los
costos de los productos
administra la cadena de valor extendida
Evaluar a los proveedores en base al "costo total"
CADENA DE VALOR DEL PROVEEDOR
Los insumos tienen un efecto sobre el posicionamiento estratégico del comprador donde se incluye la calidad
tiempo de entrega
Relación con externos (innegable) donde ellos también perciban un beneficio susceptible de incrementarse.
CADENA DE VALOR EXENDIDA
relación proveedor-empresa-cliente
busca reducir tiempos de entrega, costos y ofrecer productos-servicios que satisfagan al cliente
CADENA DE VALOR CLIENTE
los clientes influyen en la posición estratégica de la empresa
Segmento de mercado
saber elegir el segmento de mercado: elemento principal
identificar fuentes de rentabilidad: la distribución de los costos permite identificar entre clientes rentables o NO rentables
clientes rentables
promoción de acciones que
incrementen
la rentabilidad
clientes NO rentables
promoción de acciones que
motiven
la rentabilidad
relación estrecha entre ellas: CALIDAD
CADENA DE VALOR DE LA ORGANIZACIÓN
Medio SISTEMÁTICO de dividir las empresas en actividades individuales para estudiar su interrelación y agrupamiento
ANALISIS VENTAJA COMPETITIVA
Se define una cadena de valor que permita a la organización participar y competir en un sector industrial.
Para esto se:
1)determina e identifica la actividad individual a la cual pertenecer.
2) Las funciones globales (manufactura, mercadotecnia) se subdividen: FLUJO DE PEDIDOS o de PRODUCTOS.
la división de actividades puede ser tan estrecha como sea necesario
según criterio y buen juicio
las actividades de valor se asignan a las categorías de manera a aportar más a la ventaja competitiva
es un sistema de actividades interdependientes relacionadas por nexos
los nexos de la cadena sirven para optimizar y coordinar, y reducen la capacidad ociosa