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Uso de las TIC en los alimentos y la agricultura. - Coggle Diagram
Uso de las TIC en los alimentos y la agricultura.
Tendencias tecnológicas en el sector agroalimentario
Ha sido particularmente evidente en el sector agroalimentario, donde el deseo de higiene ya era primordial, y sólo se ha fortalecido con el COVID-19.
Automatización
Robótica
tecnología “sin contacto”
El futuro de la alimentación y la agricultura
La alimentación del futuro será principalmente trazable, transparente, segura, saludable, limpia, regenerativa, sabrosa, fresca, nutritiva, personalizada, neutra en carbono y actuará como medicina preventiva.
Garantizar una base de recursos naturales sostenible
Poner fin al hambre y todas las formas de nutricion
erradicar el problema extema y reducir los desigualdades
El sobre peso y la obesidad están aumentando en todo el mundo
Equipos de procesamientos de alimentos
Para lograr que el procesamiento de alimentos sea un éxito, existe una amplia gama de máquinas encargadas de ello. Entre ellas se encuentran las harinadoras, rebozadoras, formadoras de albóndigas, o las moldeadoras de alimentos, así como cortadores de carne, máquinas aplanadoras, entre muchas otras
Mezcladoras.
Molinos.
Cubicadoras.
Volteadores.
Mesas giratorias.
Bandas de transporte.
Carros de transporte.
Nombres
Alejandro Vargas Lazcano
Luis Ernesto Bolio Orta
Fatima Aguirre Delgadillo
Grupo:4- 5
30/01/2023
