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GLI ALIMENTI - Coggle Diagram
GLI ALIMENTI
FORNISCONO
ENERGIA
UTILIZZATA PER IL
METABOLISMO
SI MISURA IN
Kcal
MATERIA
COSTITUISCE
L'ORGANISMO
CONTENGONO
PRINCIPI NUTRITIVI
quali:
PROTEINE
funzione plastica
CARBOIDRATI
O ZUCCHERI
funzione energetica
LIPIDI
O GRASSI
funzione energetica
VITAMINE
funzione regolatrice
ACQUA
funzione regolatrice
SALI MINERALI
funzione regolatrice