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DIETA VEGETARIANA O VEGANA, VITAMINA B12, OMEGA 6, PESCOVEGETARIANA, OMEGA…
DIETA VEGETARIANA O VEGANA
VEGANA
NON CARNE E DERIVATI
VEGETARIANA
NO CARNE MA SI' A DERIVATI
IN ITALIA 5%
CARENZE VITAMINE B12 E OMEGA 3 E 6
MOTIVAZIONI
ETICA - ECOLOGICA - SALUTISTICHE - ECONOMICHE
VITAMINA B12
SOSTITUITA CON GLI INTEGRATORI
SI TROVA NELLA CARNE
OMEGA 6
NEL PESCE
SOTITUITI CON GRASSI INSATURI VEGETALI (OLIO DI LINO)
PESCOVEGETARIANA
MANGIANO IN PIU' IL PESCE
OMEGA 3
ACIDI GRASSI ESSENZIALI INSATURI
CARENZE DI PROTEINE
SOSTITUITE CON PROTEINE VEGETALI (LEGUMI)
ETICA
PER PERDITE E SPRECHI ALIMENTARI
NEI PAESI UE 100ML DI TONNELLATE DI ALIMENTI PARI AL 20% DI QUELLI PRODOTTI FINISCONO NEI RIFIUTI
OGNI CITTADINO BUTTA DAI 95 AI 115 Kg DI ALIMENTI
ALIMENTI SPRECATI IN CASA: VERDURE,INSALATE, PASTA, RISO DOLCI E TORTE
MENO SPRCATA PESCE E CARNE