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celiachia - Coggle Diagram
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LE AZIENDE CHE SI IMPEGNANO A PRODURRE ALIMENTI PER CELIACI POSSONO UTILIZZARE IL MARCHIO CON LA SPIGA BARRATA
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SONO PRODOTTI A RISCHIO TUTTI I PRODOTTI ALIMENTARI INDUSTRIALI IN QUANTO IL GLUTINE E' UTILIZZATO COME COADIUVANTE TECNOLOGICO
ALL'INTERNO DELLE CUCINE DEI RISTORANTI SI DEVONO INDIVIDUARE SPAZI APPOSITI PER LA PREPARAZIONE DI PIATTI PER CELIACI
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